為進(jìn)一步明確和規(guī)范生物調(diào)和燃料油使用場(chǎng)所消防安全檢查工作，確保使用場(chǎng)所消防安全；根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》等法律和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我市生物調(diào)和燃料油使用場(chǎng)所消防安全實(shí)際，市消防救援總隊(duì)起草了《生物調(diào)和燃料油使用場(chǎng)所消防安全檢查要點(diǎn)（試行）》，現(xiàn)向社會(huì)廣泛征求意見(jiàn)建議。請(qǐng)各有關(guān)單位于12月21日前，將意見(jiàn)建議反饋至互聯(lián)網(wǎng)郵箱bjsfhb@126.com.

    附件：生物調(diào)和燃料油使用場(chǎng)所消防安全檢查要點(diǎn)（試行）

                                                                                                  北京市消防救援總隊(duì)                                                          2022年12月8日

生物調(diào)和燃料油使用場(chǎng)所消防安全

檢查要點(diǎn)（試行）

為進(jìn)一步明確和規(guī)范生物調(diào)和燃料油使用場(chǎng)所消防安全檢查工作，確保使用場(chǎng)所消防安全，制定本檢查要點(diǎn)。

一、適用范圍

1.本要點(diǎn)適用于用郵箱（罐）進(jìn)行儲(chǔ)存，用管道進(jìn)行傳輸，在餐飲的廚房由專用灶具使用的場(chǎng)所。

2.高層建筑（設(shè)置在高層住宅建筑的商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)除外）、文物古建、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)設(shè)置的餐飲場(chǎng)所不得使用生物調(diào)和燃料油。

二、查產(chǎn)品

3.查生物調(diào)和燃料油、油箱（罐）、導(dǎo)油管、灶具應(yīng)具質(zhì)量檢驗(yàn)、產(chǎn)品合格證等質(zhì)量檢驗(yàn)（檢測(cè)）證明文件。

4.油箱（罐）材質(zhì)應(yīng)具有密封、抗沖擊、耐高溫、耐腐蝕性能，宜選用雙層不銹鋼材質(zhì)。

5.導(dǎo)油管應(yīng)具有密封、抗沖擊、耐高溫、耐腐蝕性能，宜選用鋁塑復(fù)合管或鋼質(zhì)產(chǎn)品。

三、查場(chǎng)所設(shè)置

6.油箱（罐）宜設(shè)置在室外，容量不應(yīng)大于1m3，并應(yīng)設(shè)置明顯標(biāo)識(shí)；當(dāng)確有困難需設(shè)置在室內(nèi)時(shí)，應(yīng)設(shè)置在獨(dú)立房間內(nèi)，房間應(yīng)采用耐火極限不低于2h的防火隔墻和1.5h的樓板與其他部位分隔，隔墻上的門(mén)、窗應(yīng)采用甲級(jí)防火門(mén)、窗。

7.油箱（罐）下方應(yīng)設(shè)置能夠儲(chǔ)存油箱全部油量的儲(chǔ)油槽或儲(chǔ)油池，儲(chǔ)油間門(mén)口宜設(shè)置漫坡或門(mén)檻。

8.油箱（罐）應(yīng)設(shè)置通氣管；儲(chǔ)油間宜設(shè)置通風(fēng)窗口或設(shè)施。

9.油箱（罐）的出液口處或其他便于操作的位置設(shè)置手動(dòng)切斷閥，宜設(shè)有自動(dòng)切斷閥。對(duì)于公共建筑中營(yíng)業(yè)面積大于500㎡的餐飲場(chǎng)所，導(dǎo)油管上應(yīng)設(shè)置手動(dòng)和自動(dòng)切斷閥。

10.導(dǎo)油管不應(yīng)設(shè)置在樓梯間；不應(yīng)穿過(guò)防火墻、變形縫、通風(fēng)機(jī)房、通風(fēng)管道，且不應(yīng)緊貼通風(fēng)管道的外壁敷設(shè)；確需穿過(guò)變形縫時(shí)，應(yīng)在穿過(guò)處加設(shè)不燃材料制作的套管或采取其他防變形措施，并應(yīng)采用防火封堵材料封堵。

11.導(dǎo)油管不應(yīng)與電線線路、燃?xì)夤芫€貼臨敷設(shè)；貼地敷設(shè)時(shí)，不應(yīng)敷設(shè)在走道上。

12.導(dǎo)油管應(yīng)設(shè)置區(qū)別于其他管道的明顯標(biāo)志，并應(yīng)標(biāo)明液體流向。

13.使用場(chǎng)所應(yīng)按照國(guó)際和北京市相關(guān)技術(shù)規(guī)范設(shè)置消防設(shè)施、器材。

14.使用灶具周邊要配置干粉、泡沫滅火器以及滅火毯；儲(chǔ)油間內(nèi)或室外油箱（罐）周邊應(yīng)配置干粉、泡沫滅火器以及2立方干沙。

四、查安全管理

15.使用單位應(yīng)建立生物調(diào)和燃料油安全使用操作規(guī)程，并采取相應(yīng)消防安全防范措施。

16.設(shè)置在室外的油箱（罐）周邊嚴(yán)禁堆放任何物品；設(shè)置在室內(nèi)的儲(chǔ)油間內(nèi)嚴(yán)禁堆放其他物品。

17.嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)時(shí)間及灶具使用期間添加生物調(diào)和燃料油；油箱（罐）周邊禁止動(dòng)火動(dòng)焊等明火作業(yè)。

18.添加生物調(diào)和燃料油前清理周邊可燃雜物；添加油料時(shí)，應(yīng)停止供油動(dòng)火，并設(shè)置專人攜帶滅火器等簡(jiǎn)易消防器材進(jìn)行看護(hù)。

19.添加生物調(diào)和燃料油時(shí)應(yīng)觀察油料液面，防止油品溢流，嚴(yán)禁擅自離開(kāi)灌裝區(qū)，加灌完畢后應(yīng)將現(xiàn)場(chǎng)清理干凈。

20.使用單位應(yīng)建立每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后關(guān)閥斷油制度，并留有工作記錄；并應(yīng)定期對(duì)油箱（罐）、導(dǎo)油管、灶具及其電氣線路進(jìn)行巡檢和維護(hù)，及時(shí)維修整改存在的油料滲透、導(dǎo)油管、電氣線路破損等問(wèn)題。

21.使用單位應(yīng)組織員工開(kāi)展消防安全培訓(xùn)演練,確保員工掌握生物調(diào)和燃料油的火災(zāi)危險(xiǎn)性和應(yīng)急處置措施。

22.使用場(chǎng)所的消防設(shè)施、器材應(yīng)配備齊全、完好有效；疏散通道、安全出口應(yīng)保持暢通。